Als wir unser Hotel vor nun mehr 50 Jahren eröffneten, stand der Begriff „bio“ für den bewussten und nachhaltigen Umgang mit der Natur, für die Verwendung von naturbelassenen Rohstoffen, für Produkte und Lebensmittel aus unserer Region und nicht zuletzt für einen ganzheitlichen Blick auf uns selbst

Unsere Erfahrungen der letzten Jahre zeigen, dass sich die Bedeutung des Begriffs „bio“ stark gewandelt hat. So darf man sich auf Grund neuer EU-Auflagen nur noch „Biohotel“ nennen, wenn man ausschließlich „bio-zertifizierte“ Produkte verwendet – hierbei spielt es keine Rolle woher diese Produkte stammen. Uns ist es jedoch nicht gleichgültig woher unsere Produkte stammen. Wir pflegen seit jeher eine Unternehmenskultur, welche nur hochwertigste Produkte vorschreibt. Ebenso legen wir größten Wert auf die Stärkung der eigenen Wirtschaftsregion und die persönliche Zusammenarbeit mit ehrlichen, vertrauenswürdigen Produzenten, die unseren Anspruch an eine naturECHTe Lebensweise teilen.

„Bio“ hat für uns schon immer weit mehr bedeutet als die Einhaltung von Reglements. So haben wir diese Entwicklung zum Anlass genommen, um auch mit der Namensgebung unseres Hauses ein klares Zeichen zu setzten:

Mit 1. Juni 2014 wird das „Biohotel Alpenrose“ zum „Naturhotel Alpenrose"

Selbstverständlich bieten wir unseren Gästen auch weiterhin unsere erlesenen Bioprodukte an – darüber hinaus erhalten wir uns die Freiheit, für Sie auch aus den besten Produkten der Region zu wählen.

Die Alpenrose ist nicht nur "bio" – sie ist naturECHT.

Das bedeutet für uns Alpenrösler:

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Vertrauen

Vertrauen

Wir legen größten Wert auf eine persönliche und ehrliche Zusammenarbeit mit unseren Lieferanten und erheben an uns selbst den Anspruch, unseren Gästen nur die besten Bioprodukte und die besten Produkte der Region zur Verfügung zu stellen.

Eigenverantwortung

Eigenverantwortung

Wir bieten unseren Gästen eine stressfreie und strahlenarmen Atmosphäre. Bewusst verzichten wir auf TV-Geräte in den Zimmern sowie auf WLAN und schaffen so Raum für Erholung, Austausch und tiefgreifende Begegnungen. Bei uns haben Sie im wahrsten Sinne des Wortes Raum und Zeit um „abzuschalten“.

Respekt/Ehrlichkeit

Respekt/Ehrlichkeit

Wir leben einen ehrlichen und respektvollen Umgang mit einander und mit unseren Gästen - Vertrauen und Einfühlungsvermögen stehen dabei an oberster Stelle. Ebenso ist uns der respektvolle Umgang mit der Natur und mit natürlichen Rohstoffen ein großes Anliegen.

Lebens-Mittel

Lebens-Mittel

Wir beziehen unsere Produkte von Produzenten, die unseren Anspruch an eine naturECHTe Lebensweise teilen. So achten wir unter anderem auf die Erhaltung alter Obst-, Gemüse- und Getreidesorten und auf kurze Transportwege. Außerdem verzichten wir auf die Zugabe von Geschmacks- und Konservierungsstoffen.

Altes Wissen

Altes Wissen

Wir teilen unser umfangreiches Wissen um die Wirk- und Heilkraft von Naturpflanzen und Kräutern, um damit möglichst vielen Menschen zu langanhaltender Vitalität zu verhelfen. Wir laden Sie herzlich ein auf einer unserer Kräuterwanderungen mehr darüber zu erfahren.

Mit naturECHTen & herzlichen Grüßen!
Ihre Familie Obweger & Baumann

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